Fisa postului Tehnolog alimentatie publica

+ fișa evaluare profesională personalizată, raport evaluare, calculator și documente cu explicații

Criterii de evaluare a performanțelor în toate fișele de post
Modelele Rubinian au trecut cu succes prin sute de verificări ITM
37 pagini, documente editabile
9 iunie 2025 ?AjutorData ultimei actualizari sau verificari
Coduri COR conexe
Descriere
Istoric Actualizari
Procedura Comanda

Tehnologul in alimentatie publica este responsabil cu:

  • amenajarea tehnologica a bucatariilor,
  • alegerea sistemelor de fabricatie adecvate,
  • determinarea consumurilor specifice si calcularea retetelor, a valorii calorice si nutritive a preparatelor culinare si a produselor de cofetarie-patiserie,
  • identificarea materiilor prime noi,
  • promovarea tehnologiilor moderne de preparare pentru preparate culinare sau produse de cofetarie-patiserie din gastronomia nationala sau internationala,
  • implementarea si verificarea sistemelor de management al sigurantei alimentelor pe baza principiilor HACCP,
  • respectarea drepturilor consumatorilor.

 

Documentele din pachet

  Model fisa postului - Tehnolog Alimentatie Publica.docx
  Documente evaluare profesionala
  • 01 - Explicatii privind evaluarea profesionala.docx
  • 02 - Calculator evaluare profesionala - Tehnolog Alimentatie Publica.xlsx
  • 03 - Fisa evaluare profesionala - Tehnolog Alimentatie Publica.docx
  • 04 - Raport de evaluare profesionala.docx

     

Modelele de documente Rubinian sunt documente electronice complexe, profesionist întocmite, conținând detalii și soluții pentru cele mai diverse situații concrete. Ele sunt editabile, putând fi adaptate necesităților dvs. de afaceri.

DE CE SĂ ACHIZIȚIONATI MODELELE RUBINIAN DE FIȘA POSTULUI:

  • sunt documente electronice - le primești rapid pe email (sau le descarci direct de pe site dacă achiți cu cardul) și sunt gata de utilizat;
  • sunt profesionist întocmite, complexe, înțelegi cu adevărat ocupația pentru care sunt construite; fișele de post de 1-2 pagini sunt insuficiente și pot face mai mult rău decat bine organizației;
  • respecți legislația muncii în vigoare;
  • ești acoperit legal în cazul unor conflicte cu angajații sau angajatorii;
  • specificul organizatiei si legislatia in vigoare sunt perfect corelate;
  • sunt documente perfect funcționale care ajută activitatea organizației în fiecare moment;
  • poți să ne adresezi orice întrebări referitoare la documentele achiziționate și îți vom răspunde cu promptitudine și profesionalism;
  • GRATUIT 2 ANI PRIMEȘTI ACTUALIZĂRI DIRECT PE EMAIL în cazul în care apar modificări legislative sau îmbunătățim modelele; vei vedea permanent istoricul actualizării, pentru a ști ce trebuie să modifici în fișele din organizația ta;

Categorii conexe
Coduri CAEN rev.2 conexe sau relevante
281 Documente Anexe la Codul Muncii